カマンベールと野菜のキッシュ

今年の初仕事。
月曜日から土曜日までの1週間は長かった~

今日は疲れた体をゆっくり癒すつもりです045.gif

ゆっくりブランチ

parsnipとマッシュルームのオーブン焼き
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皮をむいたparsnipとマッシュルームを
オリーブオイルをひいたフライパンでさっと炒めて塩コショウ。
ローズマリーをまぶして耐熱器に移し、180℃オーブンで20分ほど。

カマンベールと野菜のキッシュ
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ソテーしたパプリカ、玉ねぎにカマンベールチーズをのせて。




食後は食品の買出しにおでかけですが、
昨日から降り続いた雪のおかげで玄関前のポーチまで
すっかり雪で覆われてました005.gif

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まだまだ冬のカナダです。
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by chi_cor | 2009-01-18 13:42 | Baking