キャロットケーキ 2
前回からまた少しアレンジして、
砂糖の量を減らして作ってみました。
ブラウンシュガー 1カップ
小麦粉 1カップ
全粒粉 1カップ
人参 3カップ(フープロでツブツブにしておく)
ベーキングソーダ 小さじ2
油 160ml
卵 2個
シナモン 小さじ2
塩 少々
バニラエキストラ 小さじ2
砂糖半分でも充分の甘み
サックリ焼けた食感は、私好みで美味しかった~
Coryさんにも好評で、あっという間になくなっちゃいました
by chi_cor
| 2009-03-01 08:26
| Baking