里芋の甘味噌煮

以前にココでオーダーしていた里芋

結構いいお値段なので、コレ!っていうレシピじゃないともったいなくて・・・

で、やっと!

とても気になるレシピを見つけたので作ってみました037.gif

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レシピはこちら

冷凍の里芋なので、下処理がなくてとっても簡単にできました053.gif

鍋に凍ったままの里芋を入れて半分くらいまでの水を入れ、
蓋をして柔らかくなるまで煮てから味噌と砂糖を入れました。

ほっくりした里芋と甘めの味噌味がとっても美味しい~016.gif

Coryさんにも好評で、今度はたくさん作ろっと011.gif
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