hard flour

これが私がパンを焼く時に使っている粉

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カナダの小麦は美味しい!


あるベーキングの本を読んでたところ。

『カンダはイタリア人も喜んで買いに来るくらいの『セモリナ粉を生産する』
みたいな。
あれ、違うかな。
『美味しいパスタ』を作るためにカナダ産の小麦を輸入してる』んだっけ・・・・

コレ、本当にイタリア人が読んでも納得するのか?!
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by chi_cor | 2009-03-14 14:58 | Baking