ベジタリアン・ラザニア

本当は友達とディナーパーティする予定だったけど
”adopted a dog from the OSPCA”でバタバタするので申し訳ないが延期を・・・
ということで、キャンセルに。

彼女が作ってくれる予定だったベジタリアンキッシュ
私の胃袋はそれようにもう準備万端だったので、ガマンできずに作りました011.gif

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トマトソースの中に、セロリ、玉ねぎ、人参を。
ラザニアの間にズッキーニ、マッシュルームをサンド。

ウマイ
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久しぶりに食べたせいか? と初めは思ったけれど
トマトソースに野菜の自然の甘みが加わったのか、
美味しくできて大満足~012.gif
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by chi_cor | 2009-03-30 19:11 | Baking