根菜のカレースープ

根菜タップリ入れて野菜スープを作ろうと
玉ねぎ、人参、カブ、パースニップ、
仕込んで冷凍庫に入れておいたNavy beansを鍋に放り込み、
水をヒタヒタに入れて塩少々をまぶし数十分。

何味にしようかなぁ~

とひらめいたのがカレー味023.gif

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ターメリック、ガラムマサラ、クミン、インディアンスパイスミックスなどで
適当に味付けして塩コショウで仕上げて出来上がり~

いい感じ016.gif

スパイスが刺激になって、お代わりまでしちゃいました011.gif
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