スコーン

自家製酵母で久しぶりのスコーンは
コチラのレシピから

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる

高橋 雅子 / パルコ

2冊目に購入した天然酵母の本。
こんなに簡単だったんだ!って本当に思った。
これで酵母作りの虜になりました~

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軽く温めて、バター塗っていただきました~
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by chi_cor | 2009-04-24 08:21 | Baking