カラーピーマンの肉詰め

仕事が終わった後、レストランのバーでオーナーシェフと少し団欒068.gif
今シーズンのデザートメニューも決定049.gif
来週はパーティ予約も入っていないので準備に取り掛かれそう

帰り際、シェフが「冷蔵庫にチーズがあるよ」

食材の仕入れでお世話になっているSYSCO

月に1回、賞味期限間際のものをBOXに入れて得意先を周って、
格安で販売して在庫を減らしているんだそう。

このチーズセットはなんとたったの$12!!
f0111926_22502979.jpg


チーズビュッフェ開かなきゃ~016.gif




今日のCoryさんのディナーはカラーピーマンの肉詰め
f0111926_2252676.jpg


ソーセージを皮から出して、セロリのみじん切りを混ぜて
パプリカに詰めて焼いただけ。
ソーセージはすでに味がついているので、特になにもせずラクさせてもらいました016.gif



明日はパーティ予約プラスFish and Chips Fridayなので、
忙しくなりそうです~066.gif
[PR]