Birthday Dinner

6月は何かとイベントの多い月です。

6月9日は私たちの結婚式記念日
6月10日はCoryさんの弟の誕生日
6月12日はCoryさんのGrandpa&Grandmaの結婚記念日
プラス 私の妹の誕生日

あいにく6月9日は平日でみんな仕事なので、早めの今日にお祝いすることに。

夕方から一緒にバーに飲みに出かけて、その後は我が家でディナー072.gif

私はお寿司とケーキの担当で、Coryさんはメインディッシュの担当066.gif

巻き寿司
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玄米にキヌア、レッドキヌア、ワイルドライスを混ぜてにぎやかに

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明太子+きゅうり+玉子焼き
ウナギ+アボカド+きゅうり+玉子焼き

弟ちん、お寿司大好きなので喜んで食べてくれました016.gif

Coryさんの特製メイン
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先週作った煮込みポーク再び~
今回は火にかけて温めなおしていたら、せっかくのソースが煮詰まりすぎて008.gif
しかし美味しいことに変わりはなく、きちんと平らげてもらえて良かった

主役の弟ちんにはバースデープレートを用意して024.gif
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モカケーキ
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コーヒー味のふんわりスポンジに、モカバタークリームをサンドして。
お恥ずかしいことに仕上げがとっても雑ですが、お味はよかった053.gif
(キャンドル用意し忘れショック・・・ゴメンネ)

まぁなんとも、Coryさんの弟ちんの誕生日をお祝いするのは6年ぶり!!
楽しんでくれたようで良かった043.gif

今日はあ~ッという間の楽しい一日だった~
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by chi_cor | 2009-06-07 21:32 | Canada Life