デーツ餡

ランチサービスの時、私のオリジナルのパンが売れました071.gif

スープをオーダーされたお客さんからリクエストがあれば
パンを添えて出すのですが、今日はそんなお客さんからテイクアウトのリクエスト016.gif

以前にもウェイターさんから、
「いつもお客さんからこのパンについては、高い評価をもらうのよ049.gif
と言ってもらっていたけれど、パンのテイクアウトは今日が初!!

嬉しかった~016.gif



前々からずっと気になっていたデーツ餡
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マクロビパパの奮闘記さんからのレシピで
デーツあんの分量で、作り方は小豆あんの要領で。
ちなみに米飴がなかったのでメープルシロップ 30mlで代用。

美味しい~
そしてお砂糖使ってないので、安心して食べられる~
って、やっぱり食べすぎは注意なんだけど006.gif

この餡を使ってなに作ろうかなぁ~060.gif
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