cornmeal scones

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Joy of Baking

から、朝食にcornmeal sconesを焼きました066.gif

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2cup all-purposeは、全粒粉&all-purposeを1cupずつに。
currantsと、ドライクランベリー&胡桃も一緒に混ぜ込んで。

後はレシピ通りに作ったのに、生地がユルユル~008.gif

とても形成なんてできない状態だったので、型に入れて焼きました

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う~ん、スコーンではないかな(笑)

でもバター&ラズベリージャムを塗って食べたら美味しかった049.gif

だけど、おそらくリピはないかな・・・



天気予報では雨の週末よそうだったけど、いい一日になりそうです058.gif
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by chi_cor | 2009-08-02 09:59 | Baking