アップルタルト ~ 仕込み

明日はお客様がいらっしゃるので、
こんなもの仕込んでみました

アップルタルト

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リンゴは皮をむいて芯を取ってスライス。
バターとブラウンシュガーでキャラメライズしたら
シナモン&ナツメグで風味付け。

これをタルト生地にしきこみました。

明日は、これにトッピングを乗せてオーブンで焼きます。



とっても寒い朝ですが、あと数えるほどしか行けないマーケットに
今日も一人で自転車を走らせてきま~す058.gif
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by chi_cor | 2009-10-17 09:14 | Baking