Lift
にあげていたレストランの一つ。
LIFT
家から歩いて数分なので、まず試しにランチに。
なんだか船内にいるような雰囲気を漂わせている店内。
お天気もよくて、眺めのいい席。
夏だと、きっと窓も開放されてもっと気持ちいいのでしょうか。
前菜にCoryさんはCALAMARI
Tzatsiki, spiced cocktail sauce
私はCoal Harbour Chowder
local seafood and oysters, cream, sun dried tomatoes,
pancetta, corn and thyme with brioche croutons
どちらも大ヒット!!!
CALAMARIはフレッシュなイカが使われていて、文句なしのうまさ。
無理だろうなぁと思いながらも聞いてみたpancetta抜きのチャウダーも、
新鮮なシーフードがタップリで、冷えた体もホッコリと。
そして引き続き、期待大のメインはこちら。
CoryさんのFish and Chips
Tempura battered halibut, pommes frites, coleslaw and tartar sauce
残念・・・
なんだかべちゃ~っとしたバターに、味のない魚。
ポテトも普通で本当にがっかり。
私のUmincho Bowl
daily selection of sashimi with harinori crusted rice,
chili sesame, ponzu and sweet soy sauce
こちらもフツウー・・・
Maple Ridgeでフラッと立ち寄った中国人経営の日本食レストランで食べた
ちらし寿司のほうが、よっぽど新鮮なお魚でとっても美味しかったです・・
次回はバーに座って、ワイン片手に前菜を食べつくしたいです(笑)
Lift Bar Grill View
333 Menchion Mews, Vancouver
604-689-5438
by chi_cor
| 2009-12-09 12:50
| Vancouver Restaurant