Christmas Dinner

ターキーを焼くか、チキンの丸焼きにするか、
鴨にするか、はたまたハムを焼くか・・・
色々悩んだ結果、一番のゼイタク?!

ってことで、お鍋です♪

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白菜、ニラ、まいたけ、シラタキ、豆腐、豆もやしに長ネギ。
どれもこれも私の大好物の野菜ばかり!!!
こんなゼイタク他にはナイ!!!


そしておなべ用にタップリ使ったつもりなのに、
まだまだたっくさん余っていたのでニラ餃子♪
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鰻ちらし寿司
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いやぁ~、最高のクリスマスです♪


クリスマスケーキはこれ。
(昼間に撮影済み☆)

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グルテンフリーです。
スポンジ部分よりクリームの方が多い(笑)
あ、でも、クリームで見えませんがイチゴ&キウイ&バナナがたっぷり入っています。

本当はスイスロールみたいに巻くつもりでしたが、
具が多すぎて巻けなくなったので、急遽、段重ねに変更(汗)

でもお味はよかったので成功! ということで・・・



引越しで色々と出費が重なったので特にプレゼント交換はなかったけれど。
こうやって一緒にバンクーバーで温かい部屋でシアワセにクリスマスを
迎えられたことが一番のプレゼントでしょうか。

Merry Christmas☆
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