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central bistro

今日は二人揃ってのお休み。
外はとってもいい天気!久しぶりに太陽を見て嬉しかったので
ちょっと散歩に出てみました。

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土曜日のお昼、イイお天気なので結構な人の数でした。

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お!木の上に留まってるの、見えますか??

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じゃ、アップで・・・

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Eagleです!!しかも2羽!!!

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日向はポカポカ暖かく、1月だというのにジャケット要らないくらいの陽気♪
オンタリオで過ごした厳しい冬が信じられないくらい・・・




せっかく外に出てるので、ブランチでも食べようか
と、前から気になっていたレストランへ。

central bistro

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テーブル席とカウンターがあったので、迷わずカウンターで。
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半オープンキッチンはカウンターからチラチラ見れて面白い♪
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なんだか居心地のいい空間で、初めてのお店なのにとってもくつろげました。

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BGMはちょっと大きめのボリュームで、
二日酔いにはちょっとツライかな・・・(by Coryさん)

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でもon tapには何の種類があるのかは、
忘れずにちゃんとチェック入れてました(笑)
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私はキッシュにしようかかなり悩んだのですが、
軽めにchef’s daily soup with homemade brown soda bread
今日はmushroom soupでした。

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brown bread・・・焦げてるからブラウンなの?なんてジョークいりません・・・
もう少し軽めに焼いていただけたらよかったのですが。
でも、ずっしり重い濃厚パンは美味しかった♪

そしてマッシュルームスープも、しっかりたっぷり盛りだくさんキノコは
ブラックペッパーが利いてて超美味!!!
大当たりでした♪


Coryさんは珍しくエッグベネディクトのeggs hampton

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natural roast chicken, fresh tomato, melted swiss cheese, side hollandaise

プリンプリンの卵がカワイらしい~
さっぱり味のベネディクト、個人的にもう少し酸味があるのが好きですが、
美味しかったです。


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毎週日曜日は夜8時から生バンド演奏ありとのこと。
今度は夜も楽しみに来たいです☆



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central bistro
1072 Denman Street (at Comox),Vancouver, British Columbia
604.689.4527
Brunch menu / Mon to Fri 8am to 12pm
(until 4:00 pm weekends)
Light menu / 12 pm until mid-night
Dinner menu / 5 pm to 10 pm