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Stuffed chicken

師匠に触発されて(笑)、重い腰を上げてまたまた酵母ちゃんを育て始めました。

以前も参考にさせてもらったコチラのサイト

前はと~っても元気な酵母ちゃんが、いとも簡単に出来上がって
美味しいパンを作ることができていたので、今回も期待してるんですが♪



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Stuffed chicken

Stuffed chicken_f0111926_2192233.jpg


先日、soleで失敗したときに残って冷凍していたStuffingの具を乗せて、
今回はチキンで挑戦しました~

やはり変な汁気は全くなくて、表面はカリッと焼き上がり
とっても美味しそうに出来上がりました♪

そしてコチラは久しぶり。
Beans salad

Stuffed chicken_f0111926_221449.jpg


red kidney, chickpea, cucumber, red & yellow & orange paprica, parsley,
olive oil, vinegar, dijon mustard, lemon juice, salt & pepper,
これらを混ぜて出来上がり~