Fairmont PR Lounge

The last Saturday after the wine bar, we went toFairmont PR Lobby Lounge and Terrace for a few drinks and a little bite. ”The Phonix 5” played that night and I liked the trumpet and nice vocals. We stayed late to listen their music :) There are some new menu items I was interested in.. but I was so full.. have to go back soon!


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実は土曜日の夜、あのワインバーの後はラウンジに移動して、
ライブ演奏を楽しみながらお寿司を頂いてきました♪

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まず始めに、先日Rodney'sで食べて大ファンになったShigokuと、Little Wing

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Shigoku、身が大きくてプリップリ♪でもなんだかものすごく塩の味がきつく、
しょっぱかったのが残念でした。なんでかな?
Little Wingほうも身がキュッと締まって潮の香りがタップリ。
こちらはさほど塩気がなくて、美味しく頂きました。



「ナチョスが食べたい」とかれこれ2週間ほど呪文のように唱えていたCoryさん。
オーダーしてフルサイズを食べるほど胃袋も余裕がないと言っていたら・・・
一口ナチョスの登場!!! カワイイー
 
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なんて楽しんでいると、バンドマン達がいそいそと準備を始め、
高音ボーカルでテンポの良い曲を次々と演奏し始まりました。
ギター&ボーカル、ベース、トランペット、ピアノ、ドラムの男性5人グループの
”The Phonix 5”というバンドだそう。トランペットの音色がまた素敵♪

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Coryさん「サラダ食べようかな~」とウェイターさんを呼び、オーダーしたのがコチラ↓

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え?お寿司?しかも3ロールも!!
ナチョスは駄目だけど、お寿司なら食べられるかなぁと思って・・・・ だって。 汗


すると引き続きサービスプレートが登場~。

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うなぎ、ヤム、マグロ&マンゴー、ロブスターロールと豪華絢爛。
どれもこれも美味しかったです、ご馳走様でした。

沢山サービスして頂いて、お腹も心もいっぱい満たされて幸せ気分でお会計。
「さて、行こうか」って立ち上がりかけたのだけど、もっと生ライブを楽しみたくって
渋っていたら、Coryさんはドリンクを再オーダー。 笑

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結局、最後の演奏まで堪能させていただきました。

久しぶりのラウンジも美味しくって楽しかったー♪





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Fairmont PR Lobby Lounge and Terrace
1038 Canada Place, Vancouver
TEL (604)695-5502
Hours Of Operation:
Monday to Saturday 10:00 a.m. – 1:30 a.m.
Sundays 10:00 a.m. – 11:00 p.m.
Afternoon Tea 2:00pm - 4:00pm

wheelchair accessible : O
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