Blueberry Profiteroles
生地を捏ねるのに腕が痛くなったけど、引き続いてペイストリークリームでも
頑張って混ぜ混ぜを繰り返し。ペイストリークリームはお砂糖なしでハチミツだけで
作ってみたら、とっても緩い仕上がりになりました。
ブルーベーリーを一緒に挟んでみたら、これがなかなか美味しい♪
Blueberry Profiteroles
ヌテラ入りのものも作ったら、こちらが大ウケ!!
チョコとブルーベリーって合うんですねー。
あっという間に残りわずか。とっても危険なデザートですー 汗
by chi_cor
| 2011-08-28 14:19
| Chiz's cooking