Pasta


11月までに今取っているコースを終らせるつもりでいたのが、途中で
ペースダウンしたのでまだ1/3残っています。でも気づけは11月も
2週目に突入!少し頑張らないと・・と、ようやくシェイクルピアの
Twelfth Nightの劇を読み始めました。「これを本当に読まないと
いけないの?」と古代英語の難しさにイライラしながらも格闘中です・・


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アーティチョークとフェンネルのパスタ

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玉ねぎ、アーティチョーク、ブロッコリー、トマト、フェンネル、フェンネルの種、
ガーリック、アーティチョークの缶に入っていたお汁も使って風味付け。

パセリを散らせて出来上がり。
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