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イングリッシュマフィンとベーグル


なんだか無性に食べたくなって、焼いてみました♪

イングリッシュマフィン

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要領をつかむ為に、ドライイースト使用しましたが
次回は酵母で再挑戦してみるつもりです。


こちはらいつものベーグルに、ポピーシードを追加して。

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プチプチ食感が楽しそう~

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早速、朝食にイングリッシュマフィンを試食。

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Coryさんが卵を焼いてくれてました♪

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うーん、サクサクして美味しいけど何かが足りない気がする…
が、それが何なのかは謎のまま。