squash, kale, quinoa salad


来週だと思っていたプレゼンテーションが実は昨日でした。汗
不幸中の幸い、順番的にも結局は水曜日(明日!)になったのですが
昨晩はその編集作業に追われて、朝の5時まで起きてました。

今日は、出来上がった原稿を読む練習をしないといけないのに
なぜだかやる気も集中力もまーったく出てきません。やばい…
と思いつつ、やる気が湧くまでブログの更新をすることに。笑

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こちらをちょっと真似して、squash, kale, quinoa salad

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家にあるもので作ったのでオリジナルとはかけ離れたものができ上がって
しまいましたが、サッパリとして、キヌアのプチプチを楽しみました。

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はぁ、寛ぎ過ぎて今度は眠くなってきた~…
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