紫キャベツのスープ



特に何をしたって訳でもないのに、慌ただしく一日が過ぎて行く
というような日々を送っているこの頃です。。。

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野菜不足が続いていたので、簡単に食べられるスープを。

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紫キャベツと玉ねぎ入りのなんの芸もないスープですが、
上に乗せたコリアンダーが味を引き締めてくれました。
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