ほうれん草ペストでパスタ


オンタリオで発症した重度の花粉症。BCに帰ってきたら治るかと
思っていたのに、朝からくしゃみと鼻水が治まりません・・ツライ

薬を変えたほうがいいのかなぁ~。

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久しぶりにしっかり晩御飯・・と思ったけれど、気力なし。
なのでシンプル&簡単なパスタで済ませることに。

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茹でたほうれん草をブレンダーにかけて、塩コショウ、オリーブオイルを
少し垂らして、茹で上がったパスタと和えるだけ。上にブルーチーズを
乗せたら出来上がり。Coryさんは予想外の好反応でした♪
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