モンブランのデコレーションケーキ
先週は嬉しい事に、クリスマス用のオーダーが沢山入っていて
てんやわんやでした。その中でも一番に苦労したのがこれ。
正統派のモンブランケーキ。
モンブラン用のウネウネ絞る金具がないのでどうしようかと
悩みましたが、なんとかイメージ通りになりホッとしました。
by chi_cor
| 2013-12-01 15:41
| Baking
ファン申請 |
||