クリスマス・ベーキング


クリスマスケーキ 2013☆

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切り目を入れたプレーンと抹茶のケーキに生リームを塗り、
グルグルと巻いて冷蔵庫で休めた後、上にフルーツと
カスタードを詰めたミニ・シュークリームを乗せました。

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これが、グルグル巻いた状態のもの。色気も何もありません。笑

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クリスマス・トリーツ

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パルミエ、ココア・ショートブレッド、シュトーレン、
アーモンドチュイール、ココアクッキー

クッキー工場か?!と思うほど大変なことになってましたが
とても好評だったので、やっぱり作って良かった♪





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by chi_cor | 2013-12-26 11:14 | Baking