ケール・ペストのスパゲッティ


Happy St. Patrick's Day!


私は朝から再び鍼とマッサージで体のメンテナンス。
Holiday Feet のTonyさん、日本に3年留学していたこともあり
日本語が話せます。マッサージの腕はピカ一!何も言わなくても
揉んでほしいほころをピタリと当てて、またそこをしっかりマッサージ
してくれるのです。力加減も調度よくて、心地良し。幸せな時間でした

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ケール・ペストのスパゲッティ

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緑の食べ物って・・と思いついたのがペスト。冷蔵庫にあった
ケールをさっと湯がいて、ひまわりの種、にんにく、塩コショウ、
パルメザンチーズと一緒にブレンダーにかけました。

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玉ねぎ、マッシュルーム、枝豆をソテーして、茹でたパスタと
ケールのペストを加え、塩コショウ、パルメザンチーズを
再びタップリ絡めて出来上がり♪

うまっ!


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