ポテトサラダ

Corの生徒さんに、たくさんジャガイモを頂いたので
ヘルシーなポテトサラダに挑戦!!

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そう、マヨネーズの代わりに水切りしたヨーグルトを使用。
ちょっと入れすぎて酸味がきつくなってしまったので
さらにジャガイモを投入!
塩コショウで味を調えて。

さっぱり美味しいポテサラの出来上がり~

明日はハムも加えてサンドイッチにしてみよう♪
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