プレッツェル

東京で食べたプレッツェルがとっても美味しかったので
自分で焼いてみた。

レシピはもちろん、ここから♪

ドイツ版ベーグルって感じかな?!

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ちょっと違うかなぁ~・・・
デカイ?!

でも味は超・美味!!!

塩加減がちょうどいい感じ~
歯ごたえが、この前食べたプレッツェルとは異なるなぁ。
私が焼いたのは、もっと柔らかくてパンさが残りすぎ。

しかしこれはビールが止まらなくなってしまうわ♪

今度はもっと細く伸ばしてカリッと焼こう!
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by chi_cor | 2007-08-19 14:12 | Baking