スモーク チキン

この連休は、久しぶりの大掃除に明け暮れました。
棚の奥のほうから出てきたヒッコリーのスモークチップ。

なので久しぶりに♪

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オイシ~イ!
久しぶりなのに、うまくスモークできたようです。

明日は仕事だからガーリックなしのバターライスとシメジのソテー、
グリルしたズッキーニ、ナス、玉ねぎを添えて。

一週間に一回は作ってくれ
というコメントも頂き☆
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