秋シャケ

お魚続きでCorには申し訳ありませんが。
今日は秋シャケをこんな感じで。

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オリーブオイルとバターでソテーしたシャケに
粒マスタードとマヨネーズをかけて。

1プレートディナーって、下準備とか全くいらないのに
なぜか豪華に見えてしまうのは私だけ?!
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