ゆりねの梅干和え
たまにはこんなのもいいかな。
ばらばらにしてキレイに洗ったゆりねを、さっとゆがいて
包丁でたたいてペースト状にした梅干を昆布ダシで少しずつ溶いたもので
和える
さっぱりとした梅干がアクセントに。
by chi_cor
| 2007-11-20 20:49
| Chiz's cooking
ファン申請 |
||