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レンコン入り豆腐ハンバーグ

久しぶりの豆腐ハンバーグに、レンコンを摩り下ろして入れてみました。
Corのは、鶏ミンチ入りなのでちゃんとハンバーグになったけど、
私のはつなぎが足りず炒り煮になってしまいました・・・

レンコン入り豆腐ハンバーグ_f0111926_902661.jpg


味付けはおろししょうがとしょうゆだけ。
ごま油を薄くひいて焼きました。

見た目は・・・・だけど味は美味しかった♪
マクロビの薄味にももう慣れたみたい。