豚肉の梅しそ巻き

こちらはCorのディナー
豚肉で青しそと梅干をクルクル巻いて、焼いて、しょうゆと酒で味付け。
横で一緒に玉ねぎ、もやし、ほうれん草もソテーして。

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味見をしていないのだけど、おいしい~って食べてたのでよしとしよう。

私の今日のメインは、焼厚揚げ。
生姜と刻みネギにおしょうゆをかけて。
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ず~っと長年の悩みだった、肩からひじにかけてのブツブツ鮫肌。
なんだかコレが減ってツルツルお肌になってきたように感じるのは
気のせいかしら?!
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