焼だいこん

Corの生徒さんに頂いた超デカ大根!!
こんなに立派な大根、ありがとうございます~

で、とりあえず遠慮気味に薄く切ってみました。
そして焼いてみました。

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オリーブオイルで塩だけした大根を弱火でジックリ焦げ目をつけます。
それに先日のネギ味噌をつけていただきました。

あま~い♪

これ、煮物にしなきゃもったいないね~
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