黒豆のコロッケ

なんだか無性に揚げ物が食べたくなって、
こんなもの作っちゃいました

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茹でた黒豆をフープロで攪拌。
サンドライトマト、玉ねぎもみじん切り、塩コショウで味付けして
水で溶いた全粒粉でコーティングしてパン粉をまぶして揚げました。

これがなかなかいけるもんですね~053.gif
お豆だけにボリュームもあって
満足満足~
とっても美味しく頂きました011.gif
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