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The Fairmont Olympic Hotel : It was built in 1924; in 1979, it was listed on the National Register of Historic Places. Along with other buildings in the Metropolitan Tract, the hotel and the land under it are owned by the University of Washington as part of the University's original campus.

Shuckers is one of Seattle's oldest and most pre-eminent oyster bars. We tried 6 different kind of local oysters and our favorites are Stellar Bay and Fanny bay. Unfortunately Cory chipped his teeth a little bit because the oyster wasn't cleaned properly... damn!




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今回の旅行はCoryさんが急にホリデーが取れたので
ばたばたと準備することになったのですが、6月に入り観光シーズンが始まったのか
残念ながらこのホテルには2泊しかすることが出来ませんでした。

The Fairmont Olympic Hotel

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元は大学だったという建物、立派です。 笑

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玄関を入ってすぐに広がるスペースの右奥にあるエスカレーターを上ると、

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クラッシックスタイルがとても優雅で豪勢!!広い天井に果てしなく奥へ伸びるように
続くロビー、ラウンジ、そして突き当りにはレストランが。

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バンクエットホールへと続く階段と赤いじゅうたんもレトロチックで素敵。

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お部屋は最上階の11階。廊下はベビーブルーの壁紙で可愛らしい感じが好きでした。
「こういうスタイルをなんて言うんだっけぇ?」とおバカな私たちが考えた結果、
ビクトリア調 となったのですが、あってますか?!

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こちらは2階にあるジム&ジャクジー。サンデッキも2箇所あって、気持ちがよくって
寝そべっているとそのままウトウトしてしまいそうでした。

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f0111926_16265394.gifThe Fairmont Olympic Hotel
411 University Street, Seattle, Washington, United States
TOLL FREE: 1 (888) 363 5022
International Numbers TEL:
(206) 621 1700








続きのShuckersはこちらから↓

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by chi_cor | 2011-06-02 17:23 | Travel WA
The Tasting Room serve over 60 wines which all the wineries represented are winemaker owned. With two hours more sunshine per day than California's wine country, perfect soils, dry skies at harvest, and responsible farming, Washington vineyards consistently produce grapes of exceptional quality and value.

We tried "featured wine tasting menu" which they already set 4 different wines. So which mean we tasted 8 different wines at once! We don't know much about it but we enjoyed them very much. We sit at the counter. Nice cozy place with nice friendly staff.





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マーケットの散策が終わると、喉も渇いてきたのでちょっとこちらで小休憩。
The Tasting Room

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マーケットから1本東へ上がったPost Alleyという細めの裏道的な通りにある
ワシントン産ワインテイスティングのお店。
平日の昼下がりのおかげか人も少なく静かで落ち着いていい感じ。

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普通に好きなワインをグラスで2ozからフルグラスでオーダーできるメニューもありましたが
"featured wine tasting menu"とすでにセットされたテイスティングメニューから
それぞれ4つずつセットの、合計8種類のワインを試飲してみました。

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私はSunshine Sippers!をチョイス。
'06 Harlequin Chardonnay
'10 Wilridge Rose
'10 Naches Heights Riesling
'06 Late Harvest Chenin Blanc

CoryさんはSay WHAT!?を。
'09 Camaraderie Viognier
'07 Latitude 46 Gewurztraminer
'06 Wineglass Capizimo
'09 Wilridge Tempranillo

ふらりと立ち寄ったお店で気軽に楽しめる個性豊かなワインたち。
同じ白でも濁りがかった白や透き通るような薄い白であったり、柔らかでフルーティであったり
舌にピリッとスパイスが利いていたり、オークの香りがする濃厚で深い味わいであったり。

何がいいって、平日の昼真っから二人でゆっくりカウンターで
美味しくワインを飲める時間を楽しめることが幸せ♪

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気に入ったワインはボトルを購入することも、またフルグラスでオーダーすることも可。
チーズプレートやサンドイッチなどの軽いフードメニューもありました。
スタッフさんたちもフレンドリーで親切。心地よいお店でした。

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このあたりの建物はとても古くて、その効果もあって良い雰囲気でした。
パティオ席もくつろげそうだなぁ~





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The Tasting Room
1924 Post Alley, Seattle, WA
(206) 770-9463
Sunday - Thursday : Noon - 8pm
Friday & Saturday : Noon - Late
Wheelchair accessible : O
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by chi_cor | 2011-06-02 16:57 | Travel WA
This place is big! and interesting market. The Market opened August 17, 1907 which is same birthday with Cory! At the time of the bombing of Pearl Harbor in December 1941, many of the farmers selling in Pike Place Market were Japanese-Americans.There is a bronze piggy bank called "Rachel". There is a variety of unique shops. Antique dealers, comic book sellers, small family-owned restaurants. The steep hill was very very hard to walk for me but fun place to visit :)


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シアトルといえばここPike Place Market
世界第二次戦争が始まる以前、多くのベンダーはジャパニーズアメリカンの
ファーマー達だったそうで、なんだか親近感が沸きます。。

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戦後もマーケットとして使われたのが、建物の老朽化によって建て壊されそうに
なったのを地元の人たちが反対。そしてその時に寄付金を呼びかけ設置されたのが
こちらのPiggy Bank。Rachelという愛称もちゃんとあります♪

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1902年からずっと営業しているカフェや魚屋さん、八百屋さんなどのお店の看板からは
歴史が感じられ、平日の昼間から買い物客や観光客でにぎわっていました。

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by chi_cor | 2011-06-02 15:54 | Travel WA
First lunch in Seattle! At Le Panier, we tried sandwich, croissant, filo pastry with mushrooms. The baguette was nice, filo pastry was so good, croissant was good too but I still like the one from Faubourg better. But definitely this is one of our favorite pastry shop in Seattle!!!




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やってきました初シアトル!そして初ランチに選んだのはこのお店。

美味しいパンが食べたくて。

Le Panier

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吸い込まれるようにお店に入ると正面のショーケースに美味しそうなペイストリーが
沢山並んでいて、どれにしようかウロウロとしてしまいます。

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もう少しズームインして。 笑

左からブラックベリー、ルーバーブ、ペア、アップルタルトだったかな。
ホールでもスライスでもオーダー可。

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こちらはクロワッサン、アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、
ラズベリーやアプリコットのジャム入りクロワッサン、ブリオッシュ、クッキー、
マカロンやシュークリーム、エクレアなどのスイーツも。

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壁には美味しそうなハード系パンたちも並んでいて、端から全てかぶりつきたかったー!



私たちが食べてみたのはサンドイッチと、、

Toulanaise / tomato, lettuce, brie cheese

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こちらのバゲットがまた美味しい!
他のパンたちもやっぱり食べたい欲がますます膨らみました・・・

Croissant, Feuilletés / Chanpignons

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クロワッサン、期待通りに生地がサクサク&パリパリ!一口かじりつくとホロホロと
薄い層が崩れていきます。がリッチなバターの風味が物足りず、
Faubourgのクロワッサンの勝ち!!と思いました。

フィロペイストリーのカップに入ったマッシュルームは、優しい味付けのベシャメルソースと
とってもマッチしていて、さらに温めて出してくれたことが嬉しくて美味しさ倍増♪


カウンターの上には試食にとクッキーやタルトが置いてあり、
クッキーをいくつか食べてみたのですが、さくっと軽く甘すぎず美味。


Coryさんも私も大お気に入りのお店となりました♪



f0111926_16261683.gifLe Panier
1902 Pike Place, Seattle, WA 98101, United States
(206) 441-3669
Mon - Sat: 7:00am to 6:00pm
Sunday: 7:00am to 5:00pm
Wheelchair accessible : X
入り口に階段4段ほどあり。スロープなし。
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by chi_cor | 2011-06-02 13:10 | Travel WA
This was our first time to go to Seattle. We took a bus. I was a little nervous if I couldn't get back on the bus with some trouble at the boarder... But I didn't had to. It was smooth and nothing to worry about! It was raining when we left Vancouver but it stopped when we got to Seattle and clear up.


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いやはや、久しぶりの他都市への旅行で思った以上に疲れてしまったのか
ブログを書く気力もなくなっておりました・・・
かなり遅くなってしまいましたが、写真も多いので、ぼちぼち整理しながら
シアトル旅行記をアップしていきたいと思います。

*****

車のない我が家、バスでシアトルまで行ってきました。
二人で往復で$95ほど、時間も片道4時間なのでパスポートは必要ですが
陸路だし海外旅行らしくない気軽さでした♪

でもやっぱりさすがに国境を越えるわけだし、バスだし入国検査で何時間も足止めなんて
食らったら・・・などと色々と想像して怖かったので、事前に領事館で確認したら
パスポートとPRカードがあれば問題ないと言われました。




グレイハウンドのカウンターで、チェックイン。
飛行機に乗るときと同じように荷物は重量を測って、タグをつけてもらいます。

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小雨の降る薄暗い空を見上げながら、乗り場で列に並び乗車時間まで待ち、、

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バス乗車前に切符とパスポートを見せると、日本人パスポート所有者には
グリーンの「出入国カード」を、税申告書は一ファミリーに一枚渡されて、
大きな荷物はバスのお腹に入れてもらったらいざ出発ー!

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乗客約10名をのせたバス、1時間も走れば間もなく国境。
始めにバスの運転手が審査を受けたら、スーツケースからゴミも含めて全て
自分の荷物をバスから降ろして入国審査。

この審査官からの質問を無事に終えたら、指紋をとって写真撮影。
Coryさんは指紋も写真もなし。パスポートにスタンプすら押してもらえず
「せっかくパスポート取ってきたのにー」と残念そうにつぶやいていました。

別のカウンターでこの出入国カードのために$6アメリカドルで支払い、
荷物検査も終わったら、検査済みのバスに再び乗車して全員そろったら再び出発ー!
移民して何年だ?とかビザの種類を質問されましたが
PRカードの提示も求められず、無事にバスにも戻れてホっと一安心。
ピーンと張り詰めた空気のおかげでとっても疲れました。 汗

乗車人数が少なく税関もスムーズに進んだおかげで
途中、Bellingham駅でさらに数名ほどの乗客をピックアップしたのですが
こちらで15分ほどのコーヒーブレイク。

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ここでdecaf coffeeを注文したら「ない」という返事。アメリカ人はdecaf coffee飲まないのか
と正直ビックリ。気を取り直して紅茶に変更。$6ほどのお会計に$20札を渡したら
細かいお釣りが$2ほど足りないのでもういいか?ですって。
チップ入れから出してもらって、ちゃんときっちり頂いてきましたけれど。
アメリカって怖いところだ と思いました。 汗

さらに1時間ほどすると、シアトルの町が見えてきました~

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バスでの道中、雨が降ったり止んだりで心配でしたが
私たちがシアトルに到着する頃には青空も広がり、気温もちょうどいい感じ。

ひとまずホテルへ向かって荷物を降ろしたら、早速ランチへ出かける予定です♪
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by chi_cor | 2011-06-02 12:32 | Travel WA