<   2008年 10月 ( 12 )   > この月の画像一覧

街中、ハロウィンで大騒ぎ中のカナダです。

f0111926_12202186.jpg


f0111926_1223893.jpg


そして今日のディナーはコレ↓

f0111926_12215648.jpg


蒸したかぼちゃに、炒めた玉ねぎ、クミン、塩コショウを混ぜて
ボール状にして、水溶き小麦粉→パン粉をまぶして、揚げてみました。

美味し かったです010.gif
[PR]
カナダに似合うパン・・・・・
ってことはビールに合うパン?!

今日は久しぶりにこんなものを作ってみました。

f0111926_645247.jpg


塩加減が良い感じ~011.gif
ビールもプレッツェルも止まらない、辞められない~
[PR]
by chi_cor | 2008-10-26 15:43 | Baking
いい天気です

f0111926_1454770.jpg


f0111926_14543914.jpg


f0111926_14545464.jpg

[PR]
Corと私は違うシフトで働いています。
私は朝10-夜7まで。Corは昼12-夜はクローズまで。
私が先に終わるので、最近ずっと晩御飯は私の当番になっています。

今日は、久しぶりにハンバーガー011.gif

f0111926_12101465.jpg


f0111926_12103654.jpg


日本では手に入りにくかったハンバーガーバンに、
グリーンペッパー、レッドペッパー、イエローペッパー、
レッドオニオン、玉ねぎ、マッシュルームのソテーにマスタードなどをサンドして。
[PR]
今日はカナダのThanks Giving Dayでした。
日本で言う勤労感謝の日。
カナダでは家族が集まり、ターキーを食べる、クリスマスの次に(?)
大切な祝日です。

今年は、Coryのいとこのコテージでみんなが集まることになり、
Bayfieldまで1時間半ほどのドライブ。

総勢20人ほどが集まったこのパーティに、私もこんな持ち寄りを。
f0111926_10425139.jpg


↓はパンダの顔を作る予定が・・・
f0111926_10423432.jpg

コテージのすぐ下には湖が!プライベート湖って感じでしょうか。
シーズンオフだからなのか、カナダだからなのか、私たち以外だれもいません・・
f0111926_1043292.jpg


昼間から飲んで食べて、そして食べて飲んで。

f0111926_10504818.jpg


「夕日を見に行こう!」というので思いお腹を持ち上げて行ってみると・・・
f0111926_1047315.jpg


f0111926_10482883.jpg


I LOVE CANADA!!!

[PR]
今日は私の母の誕生日です。
還暦です。
結構スペシャルな誕生日です。。。

妹から連絡がきて、お刺身と花束と、60歳のヴィンテージワインを
予約してあるって。

私、カナダから何もできません・・・・007.gif
お母さんの大好きな、Rheo Thompsonのミントチョコレートは送っておいたけれど
今までみたいにご飯を作ってあげて、ケーキ食べて、一緒にお酒飲んでって
お祝いができないのが心苦しい・・・

楽しい幸せな誕生日を過ごしていてくれることを心から願うばかりです・・・
[PR]
キャベツが安い!大きさに関係なく
どれをとっても$1!

今日はソテーしたエビも加えてこんなサラダにしてみました

f0111926_13113856.jpg


圧力鍋でスチームキャベツを千切りにして、
パプリカやキャベツを加えて、豆腐マヨネーズ+塩コショウ+レモン汁で味付け。

あっさり、さっぱり011.gif
美味しいサラダになりました
[PR]
窓からの景色です。

f0111926_12373827.jpg


f0111926_1238349.jpg


f0111926_12383145.jpg


Stratfordの中でも古い家が立ち並ぶ、物静かなこの地域。
庭に植えられた木々もそれなりの年数を重ねているので大きいです。

リビングのカウチに座って窓を眺めると、こんな景色がすぐそこに。
なんて贅沢なのでしょう・・・012.gif
[PR]
新しいアパートから職場まで徒歩約10分弱。
ちょうど紅葉の時期なので、毎朝とてもすがすがしく気持ちのいい気分です016.gif

f0111926_11475867.jpg


f0111926_11481277.jpg


f0111926_11455781.jpg


f0111926_1146945.jpg


f0111926_11454352.jpg

[PR]
ようやくまた二人暮らしの始まりとなりました!
一目見て気に入ったアパートにすんなり入居が決まり、待ちに待った引越しの日。
運び込む荷物とは、スーツケース2個と、最近買ったちょっとした
生活必需品のみ。

ものの1時間程で引越し完了です。

そしてカナダ流?引越しそばならぬ引越しピッザ053.gif

f0111926_1136461.jpg


お家の中の写真も少しずつアップしてきま~す006.gif
[PR]