お友達のお婆ちゃんお手製の貴重な梅干し。

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めちゃくちゃ美味しくて、一日一粒で手を止めるのに一苦労。

久しぶりに買ったサンチョークは味噌煮込みに。菜花のおひたし、
サツマイモのレモン煮と一緒に。春はデトックスに最適な季節だそう
なので、疲れた肝臓を癒やすために玄米菜食中心で少食を心がけ、
体の浄化に努めてみようと思います。いつまで続くかなぁ~ 笑


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外は雨が降り続き、朝から薄暗くてちょっとブルー。

なんだけど!!もう夜の7時前になったのに、まだ自然光で
写真が取れるほど、外は明るい季節になりました♪

菜の花チャーハン 柚子胡椒風味

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他のもの作る予定だったのに、面倒になってチャーハンに。汗

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菜の花、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ入り。
柚子胡椒を溶いた醤油で味付け、仕上げに日本酒をさっと
ふりかけて出来上がり♪蓮根が余っていたので素揚げにして飾りに。


***


 水曜パン屋のブログ、更新しました♪

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今回のお題は「ボート」。ということで、
海をテーマにクッキーとマフィンのコンビネーションで♪

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以前、一目惚れして買ってあったカップケーキのデコセットが
温存されてあったので(笑)、今回初登場させました❤

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ボートのクッキー型は持っていなかったのですが、3段ケーキ型
の一番下の段の両端を斜めに切り落としたら、上手く変身できました。

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なんだか夏が待ち遠しくなってきた。笑


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# by chi_cor | 2014-03-27 09:01 | Icing