Teriyaki Salmon
痛み止めを飲んで一日中ベッドで寝てました。
夕方、そろそろリハビリセンターに戻る準備をしなければならなかったので
のそのそと起き上がると、Coryさんが晩御飯を用意してくれていました。
Teriyaki Salmon
玄米の上に、ソテーした野菜、そしてしっかりタレに漬け込まれた
美味しいサーモンがてっぺんに。
ほんのり甘く、でも生姜が利いててさっぱりと。
半分ほどしか食べられなかったので、残りはリハビリセンターにお持込。
いやはや私が寝ている間中、心配してずっとそばについててくれたCoryさん。
とんだ週末になって申し訳ない・・ゴメンネ。
by chi_cor
| 2010-10-03 18:15
| Cor's cooking