Pad Thai
I wanted to try Pad Thai all the sudden, then found a recipe, and tried out. umm... I think it's too much tamarind... and missing something.. It wasn't so good. So, I tried again. I used only 2tesp tamarind, add soy sauce, fish sauce, and etc.. it was better than the first one but still something is missing...
。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚。.:*:・゚
突然パッドタイが食べたくなって、このレシピで作ってみました。
Pad Thai
マッシュルーム、ニンニクの芽、にんじん、緑パプリカ、エビ、ねぎ入り。
これがね、微妙に美味しくなかったんです・・・ 涙
Tamarindが悪かったのかなぁ?(ってTamarindのせいにしてるー・・)
なので、連ちゃんでもいいって言ってくれたので、リベンジです♪
Pad Thai
材料がなくなったのでエビなしで。
ニンニクの芽、マッシュルーム、ゴーヤ入り。ゴーヤは塩もみしてから使いました。
目に付く合いそうな調味料を手当たり次第に入れてみたら、
↑のよりは良くなったけど、美味しいー!!!と絶賛できるようなものにはならず。
残念無念・・・
突然パッドタイが食べたくなって、このレシピで作ってみました。
Pad Thai
マッシュルーム、ニンニクの芽、にんじん、緑パプリカ、エビ、ねぎ入り。
これがね、微妙に美味しくなかったんです・・・ 涙
Tamarindが悪かったのかなぁ?(ってTamarindのせいにしてるー・・)
なので、連ちゃんでもいいって言ってくれたので、リベンジです♪
Pad Thai
材料がなくなったのでエビなしで。
ニンニクの芽、マッシュルーム、ゴーヤ入り。ゴーヤは塩もみしてから使いました。
目に付く合いそうな調味料を手当たり次第に入れてみたら、
↑のよりは良くなったけど、美味しいー!!!と絶賛できるようなものにはならず。
残念無念・・・
by chi_cor
| 2011-07-16 19:38
| Chiz's cooking