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Chocolate Chip Banana Nuts Bread

I made a sweet banana bread this time with my favorite recipe. I put only 70g sugar (instead of 100g) and one hand full of chocolate chips. Chocolate chip, banana, nuts. How can it be wrong?! yummy~ :):):)




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バンクーバーはとっても寒くて、先週末には雪が積もったと母にメールしたら、
「エ~ 雪が降ってるのか。リスはどうしてるのかな~」なんてリスの心配してました。
そんな母から久しぶりに、ミルクの可愛い写真が届きました♪

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   最近の      -      ドアップ      -      可愛いやろう~

というメッセージと共に。 笑



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黒いバナナが2本。先日のレシピでバナナブレッドに変身♪

Chocolate Chip Banana Nuts Bread

Chocolate Chip Banana Nuts Bread_f0111926_13595318.jpg


今回はチョコチップを入れたので、お砂糖は70gに抑えました。
そしてカシューナッツを一握りほど加えて。

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この前と同じ型で焼くつもりが間違ってパウンド型に入れてしまい、焼成時間も
1時間半くらいかかってしまいました。おかげで大きく盛り上がり迫力満点の
バナナブレッドは、1切れ食べたらお腹いっぱいー 笑
外がカリカリッと香ばしく焼けて、美味しくできました♪
by chi_cor | 2011-11-22 13:43 | Baking