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Cory's special Tomato Sauce

Cory made some tomato sauce this morning. It's supposed be for dinner tonight but we couldn't wait! :P We had simple pasta with fresh tomato sauce for brunch. oh, I had some Roquefort cheese and Cory had Goat cheese on top. yummy♪


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今日は朝からCoryさんがトマトソースを仕込んでくれました。本当はディナー用に
って作ってくれたのに、我慢できなくなってブランチに頂いちゃいました♪

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私はロックフォール、Coryさんはゴートチーズを上に散らして、具は昨日の残りの
ブラックケールのみ。トマトソースの味をしっかり味わえるシンプルパスタは美味♪

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では、晩御飯はどうしよう?
昨日の残りのスモーク豆腐の種でハンバーグを作り、ネギの代わりにタンポポの
茎の部分と生姜、コリアンダーを炒めたものをトマトソースと一緒に乗せました。

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あ~、やっぱり美味しい♪ネギじゃなくてもOKでした。スモーク豆腐とも相性◎!
Coryさんも「タマに連れてって~」とファンがまた一人増えました♪