イングリッシュマフィンとベーグル
なんだか無性に食べたくなって、焼いてみました♪
イングリッシュマフィン
要領をつかむ為に、ドライイースト使用しましたが
次回は酵母で再挑戦してみるつもりです。
こちはらいつものベーグルに、ポピーシードを追加して。
プチプチ食感が楽しそう~
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早速、朝食にイングリッシュマフィンを試食。
Coryさんが卵を焼いてくれてました♪
うーん、サクサクして美味しいけど何かが足りない気がする…
が、それが何なのかは謎のまま。
by chi_cor
| 2012-11-18 11:07
| Wild Yeast Bread