Avonwood - Canada

< 2014年 03月 ( 31 ) > この月の画像一覧

Olympiaのピッザ

[ 2014-03 -31 20:11 ]
カブと芽キャベツの煮物

[ 2014-03 -30 20:46 ]
自家製梅干し

[ 2014-03 -29 13:41 ]
菜の花チャーハン　柚子胡椒風味

[ 2014-03 -28 19:30 ]
Marine Cookies and Muffins

[ 2014-03 -27 09:01 ]
The Flying Pig in Gastown

[ 2014-03 -26 21:43 ]
卵入りナポリタンスパゲッティ

[ 2014-03 -25 16:35 ]
蓮根ハンバーグ弁当

[ 2014-03 -24 21:00 ]
Tableau Bar Bistro

[ 2014-03 -23 16:23 ]
まだまだ続く、陶芸作品

[ 2014-03 -22 13:07 ]
Octopus Garden

[ 2014-03 -21 23:35 ]
お惣菜弁当

[ 2014-03 -20 23:14 ]
Beaty Biodiversity Museum

[ 2014-03 -19 12:05 ]
桜のスコーン

[ 2014-03 -18 14:26 ]
ケール・ペストのスパゲッティ

[ 2014-03 -17 19:04 ]
陶芸　2014年冬

[ 2014-03 -16 12:41 ]
アイシングとぎっくり背中？！

[ 2014-03 -15 21:53 ]
卵・バターなしアンパンマンクッキー

[ 2014-03 -14 12:32 ]
アニマルケーキ

[ 2014-03 -13 13:20 ]
カレー風味のおからの煮物

[ 2014-03 -12 19:01 ]
東北支援　春のこども祭り

[ 2014-03 -11 11:34 ]
Pan Fried Cod with Lemon Butter Sauce

[ 2014-03 -10 19:18 ]
豚肉のピカタ弁当

[ 2014-03 -09 20:03 ]
アンパンマンケーキ

[ 2014-03 -08 17:04 ]
さくら餅

[ 2014-03 -07 15:17 ]
Thank you Cookies

[ 2014-03 -06 17:46 ]
Giovane Cafe +Wine Bar

[ 2014-03 -05 22:03 ]
お花畑ケーキ

[ 2014-03 -04 09:34 ]
サクラのちらし寿司

[ 2014-03 -03 17:16 ]
Lunch @ Zakkushi on Main

[ 2014-03 -02 17:48 ]
Happy 10th Anniversary!

[ 2014-03 -01 10:22 ]

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Olympiaのピッザ

急にお休みになってしまったCoryさんと、今日は一日家で

溜まったビデオを鑑賞しながらマッタリと過ごしました。

夕方に少し桜を見にお散歩へ。

↑なんともハンサムな桜の木を発見♪

「もし無人島に一つだけ食材を持って行ってもいいとしたら、何？」

と言うので「玄米」と即答。Coryさんは？と聞いたら即答で「ピザ」。笑

というわけで、散歩の帰りにOlympia でテイクアウト。

私、ハメられたのかな？と思いながらも、久々のピッザは美味しかった❤

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▲ by chi_cor | 2014-03-31 20:11 | Vancouver Restaurant

カブと芽キャベツの煮物

やらなきゃいけないことがいっぱいあるのに、体がついて

こなくてなんだか空回り。目の前にあることから一つ一つ

片付けられるよう頑張らないと！！

＊＊＊

カブと芽キャベツの煮物

干し椎茸の戻し汁で煮込みました。最後に葛を溶いて、

出汁までしっかり食べられるようにトロっと仕上げて。

久しぶりのゴマ塩も美味しかった～♪

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▲ by chi_cor | 2014-03-30 20:46 | Chiz's cooking

自家製梅干し

お友達のお婆ちゃんお手製の貴重な梅干し。

めちゃくちゃ美味しくて、一日一粒で手を止めるのに一苦労。

久しぶりに買ったサンチョークは味噌煮込みに。菜花のおひたし、

サツマイモのレモン煮と一緒に。春はデトックスに最適な季節だそう

なので、疲れた肝臓を癒やすために玄米菜食中心で少食を心がけ、

体の浄化に努めてみようと思います。いつまで続くかなぁ～　笑

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▲ by chi_cor | 2014-03-29 13:41 | Chiz's cooking

菜の花チャーハン　柚子胡椒風味

外は雨が降り続き、朝から薄暗くてちょっとブルー。
なんだけど！！もう夜の7時前になったのに、まだ自然光で写真が取れるほど、外は明るい季節になりました♪
菜の花チャーハン　柚子胡椒風味

他のもの作る予定だったのに、面倒になってチャーハンに。汗

菜の花、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ入り。柚子胡椒を溶いた醤油で味付け、仕上げに日本酒をさっとふりかけて出来上がり♪蓮根が余っていたので素揚げにして飾りに。

＊＊＊

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▲ by chi_cor | 2014-03-28 19:30 | Chiz's cooking

Marine Cookies and Muffins

今回のお題は「ボート」。ということで、

海をテーマにクッキーとマフィンのコンビネーションで♪

以前、一目惚れして買ってあったカップケーキのデコセットが

温存されてあったので（笑）、今回初登場させました❤

ボートのクッキー型は持っていなかったのですが、3段ケーキ型

の一番下の段の両端を斜めに切り落としたら、上手く変身できました。

なんだか夏が待ち遠しくなってきた。笑

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▲ by chi_cor | 2014-03-27 09:01 | Icing

The Flying Pig in Gastown

今日はCoryさんがお休みだったので、お友達も誘って3人で

The Flying PigのAppy Hour（4~6pm）を楽しんできました♪

ボードに書かれたアパタイザーが$4で、いくつかのビールとワインも

$4とお安くお得♪通常メニューからもオーダー可能だったので、

Coryさんお勧めのブラッセルスプラウツも食べてみました。

〆にはニョッキとリゾットも食べたのですが、写真撮り忘れ。

久々の濃厚チーズに胃袋はパンパンで苦しかった～

な、なのに！Giovaneでデザートなんか食べたりして・・。

頭では「もうダメ」って指示が出てるのに、手が止まらなくて。

家に帰ったら胃袋が重すぎて動けませんでした。汗

はぁ、食べ過ぎた・・

The Flying Pig
102 Water Street, Vancouver
(604) 559-7968
Hours:
Mon—Fri:11:30 am to Midnight
(lunch and dinner)
Sat—Sun:10:30 am to Midnight
(Brunch is available from 10:30 to 2:30pm,
Dinner begins at 3:30 pm)
Wheelchair Accessible : ◯

Giovane cafe + wine bar
1038 Canada Place, Vancouver
(604) 695-5501
Wine Bar:
Mon-Sun 5:30pm - 10:30pm
Wheelchair accessible : O

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▲ by chi_cor | 2014-03-26 21:43 | Vancouver Restaurant

卵入りナポリタンスパゲッティ

今日は朝からずーっと雨。
私は仕事がちょっとあったので、体をいたわりながら（笑）ボチボチとゆっくり一日かけてアイシング。

Coryさんは昼から友達と出かける予定だったのが、夜の飲み会だけになったので一日中ゲーム三昧。
夕方になると、二人でワイン片手にTrue Detectiveを見てTVドラマとは思えないほどのハイレベルなストーリー展開に大興奮！ますます面白くなってきました❤
＊＊＊
卵入りナポリタンスパゲッティ

懐かしのナポリタン♪安物のパッドタイのパスタバージョン。笑うちのナポリタン、ベーコンの代わりに卵を入れます。これがなかなか美味しくって♪　個人的には全卵よりも卵白のみを入れるほうが好みなのですが。（そっちのほうがなぜか卵の味が濃い気がします）
はて？何を思ったか、Coryさんはこれをお箸で食べてました。

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▲ by chi_cor | 2014-03-25 16:35 | Chiz's cooking